Bestil bord på Tlf: +45 98541122

Receptionsforslag
Business 2017

Gerne ud af huset

​Forslag 1 cm

  • Laks varmrøget fra eget køkken hertil urtedressing,
  • ​Bayonneskinke sukkerglaseret,
  • ​Salatbar med flere varianter,
  • ​Flødebagte kartofler samt ​​flutes, smør & dressinger.
  • Brieost, kiks, druer, bladselleri
  • Kransekage petit four

​Forslag 2

  • Tigerrejer hvidløgsmarinerede på spyd
  • ​Cocktailpølser i svøb med bacon 2 til hver
  • ​Flæskefrikadeller små 2 til hver
  • ​Finger sandwich små med lækker variation af fisk og kød 1½ til hver
  • ​​Butterdejssnitter med skinke/tomat/mozzarella
  • Olivenbrød med cognac rørt paté
  • Dansk mester samt brie med pynt
  • Chokoladetrøffelkage med bærpuré​
  • Annonceret som åben reception i 3 timer mandag til fredag
  • Lokalet er til rådighed i ca.4 timer
  • Kan ikke benyttes som familiefest med indbudte gæster
  • Minimum 50 kuverter kr.178,00
  • Med øl og vand samt husets vine ad libitum 258,00

Tilkøb

  • Gravad laks med sennepsdressing 25,-
  • Lakseroulade med rygeost 25,-
  • Havtasketerrin med kæmperejer 35,-
  • Krebsehalesalat 25,-
  • Dyrekølle røget hertil syltede fennikel 25,-
  • Poulardbryst svampefarseret 25,-
  • Andebryst Madagaskarpeber glaseret 30,-
  • Mørbradbeouf med svampe a la creme 30,-
  • Oksefilet rosastegt 35,-
  • Leverpostej lun med bacon 15,-
  • Tartelet med høns i asparges 25,-
  • Frisk frugtsalat med råcreme 25,-
  • Frugttærter med creme fraiche 25,-
  • Islagkage hjemmelavet 35,-
  • Ta selv kaffe til alle a kr. 20,00

Ring på tlf. +45 98541122 og bestil bord